Kek Coklat Tanpa Butter (Chocolate Cake-without butter)

Hi chocolate cake lovers! yep, nak update resepi kek coklat yang baru.. without butter ok... dah lama buat tapi x sempat nak update blog...resepi di ambil dari myresepi.com, kudos to encik Fendi empunya resepi..  so here's the resepi.. i ada adjust sikit....

Bahan-bahan ( saiz 20 cm )

2 biji telur

1 cawan minyak masak

1 cawan gula pasir

1 cawan gula perang

Bahan A

1 sudu kecil vanila

1 cawan susu segar perisa coklat

1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe

Bahan B

2 sudu kecil sodium bicarbonate

1 sudu kecil baking powder

1/2 cawan serbuk koko

2 cawan tepung gandum

==========================

** Topping **

1 cawan coklat masakan

1 1/2 sudu makan butter

==========================

Cara-cara

Pukul telur hingga kembang

Masukkan gula dan pukul lagi

Kemudian masukkan minyak masak

Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.

Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak

Untuk toppingnya.. satukan semua bahan dan cairkan coklat menggunakan kaedah double boiler.

inilah hasilnya.. memang lembut.. sedap ke tak? try dulu baru tau sedap ke tak.. hehehh... this is the best recipe so far for chocolate cake... selamat mencuba! (that is so cliche kan -_-')haha